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曾與豬哥亮合作《大釣哥》與《大囍臨門》,還以《大囍臨門》創下2.5億票房的導演黃朝亮,是來自台東太麻里華源社區的釋迦農子弟。近日除籌拍新片,他還在故鄉與杭州開了「太麻里文創咖啡館」,行銷台東各頂級莊園咖啡。

年紀大了,黃朝亮也越來越戀家鄉,他說:「我們的每種咖啡都有故事,就像片子一樣,但願大師多來熟悉台東。」

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黃朝亮堅持手沖咖啡桌邊辦事,希望以講求細節,讓旅人放慢腳步,體味台東之美。

片子導演一定要會說故事,黃朝亮找的咖啡豆小農有85歲的阿伯,天天對著豆子念佛經,還有102歲的媽媽幫手挑豆子;還有公主咖啡,是魯凱族公主嫁到排灣族再用牛奶沃養的咖啡豆;另外還有面向華源海灣絕美山谷的得獎咖啡等等。黃朝亮在自家咖啡館對峙桌邊沖泡服務,但願講究細節的做法,能讓旅人慢下腳步,領略台東之美。

黃朝亮總愛吹說故鄉有多美,他開著車從自家華源社區再往山上開,沿路遇到很多鄰居、同窗停車扳話,大家都說要去他的咖啡廳坐坐,因為是鄉親的事嘛。

車再往上開,小山坡道令初訪者嚴重,黃朝亮老神在在,笑說路小才會是祕境嘛,果然不久就見到幾棵枝幹交織已分不清彼此的奇異大榕樹,車行愈高,往下望台九線399公里四周的絕美海灣奇景,涼風徐徐,教人好生戀慕台東人!黃朝亮來到金土咖找得獎咖啡老闆也是台東咖啡協會創會理事長廖添成,兩人聊著咖啡豆和相幹產品,廖添成也肯定黃朝亮兩岸行銷台東小農產品的做法。

位於台東市鐵花路和福建路口的太麻里文創咖啡,由老舊日本警員宿舍改裝,院子裡還有兩棵大樹一個涼亭,每週開蚊子片子院讓市民與片子交換,黃朝亮透露表現也號令葉嫡親等導演作品陸續放映,同時也向市民募書、接待文化展演,剛拍完林柏宏主演的新片《給19歲的我本身》,黃朝亮除在兩岸開太麻里文創咖啡館行銷台東產品,也在准備新片《炸寒單爺》(暫名),也和是台東有關的武財神故事。

  1. 太麻里文創咖啡兩岸都有,黃朝亮行銷台東有設法。
  2. 台9線399公里處的華源海灣光景美,黃朝亮推薦早上與傍晚兩個時候浏覽。

雖然早在台北工作多年,而今更兩岸奔走,但因怙恃喜好住在山上,不愛北上住黃朝亮家,所以他有空就回台東,吃一下母親煮的飯讓兩老開心。心向台東,黃朝亮樂此不疲。


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本篇文章引用自此: https://tw.news.yahoo.com/%E8%B1%AC%E5%93%A5%E4%BA%AE%E9%81%8E%E4%B8%96%E5%BE%8C-%E9%80%99%E4%BD%8D%

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